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Wenn die Gäste nicht kommen: Was Gastronomen zu „No-Shows“ sagen

Gäste müssen Strafe zahlen, wenn sie trotz Reservierungen nicht im Lokal oder im Hotel erscheinen. Die so genannte No-Show-Gebühr. So machen es zunehmend immer mehr Gastronomen. Wie ist die Situation im Tecklenburger Land?